Falafel, Orta Doğu’nun gözde lezzetlerinden biri olup, nohut veya bakla kullanılarak hazırlanan bir tür köfte çeşididir. Baharatlarla zenginleştirilen bu atıştırmalık, genellikle kızartılarak çıtır bir doku kazanır. Sağlıklı ve vejetaryen bir alternatif olarak, hem sokak lezzetleri hem de restoran menülerinde sıkça yer alır.
Falafel, Orta Doğu mutfağına ait, nohut köftesi veya bakla ezmesinin çeşitli baharatlarla karıştırılıp yağda kızartılmasıyla yapılan bir yemektir.
Falafel kelimesi ayrıca, "birinin yerine geçen, vekil" gibi anlamlara gelen Arapça kökenli "halife" kelimesiyle karıştırılmamalıdır.
Nedir
Faraday sabiti nedir?
Faz başına sarım sayısı biriminin adı nedir?
Faturasız hat nedir?
Facebook'ta bir sayfa açmanın maliyeti nedir?
Felsefede aksiyoloji nedir?
Faiz hesabı nedir?
Fatih Camii'nin yüksekliği nedir?
Facebook'ta veri gizliliği nedir?
Faturadaki damga vergisi oranı nedir?
Felsefede açıklık nedir?