Alman usulü döner tarifi ile tanışın! Evde kolayca hazırlayabileceğiniz bu lezzetli döner, sağlıklı malzemeler ve zengin soslarla dolu. Damak tadınıza uygun bir alternatif arıyorsanız, bu tarif tam size göre. Hemen deneyin!

Burak Özkan

Alman usulü döner nasıl yapılır?

Alman usulü döner, zengin malzemeleri ve lezzetli sosuyla sokak lezzetlerinin en popüleri arasında yer alıyor. Bu tarif, hem pratik hem de damak tadınıza hitap edecek bir alternatif sunuyor. Geleneksel dönerin yerini alacak bu lezzeti evde kolayca hazırlayarak, misafirlerinize ya da ailenize özel bir sunum yapabilirsiniz. Şimdi, Alman usulü döner nasıl yapılır, adım adım keşfedelim.

Alman Usulü Soslu Döner Tarifi için gerekli malzemeler ve yapılışı şu şekildedir:

Malzemeler:

Yapılışı:

İsteğe bağlı olarak yanında patates kızartması veya salata ile servis yapabilirsiniz. 

  • 150 gram yaprak döner 
  • 2,5 yemek kaşığı yoğurt 
  • 1 diş ezilmiş sarımsak 
  • 1 tatlı kaşığı kuru nane 
  • 1/4 çay kaşığı tuz 
  • 1 adet tandır lavaşı 
  • 1 avuç göbek marul (ince kıyılmış) 
  • 1/2 adet havuç (ince rendelenmiş) 
  • 1 avuç mor lahana (ince kıyılmış) 
  1. Bir kaseye yoğurdu alın ve içine ezilmiş sarımsak, kuru nane ve tuzu ekleyerek çırpın. 
  2. Yaprak dönerleri bir tavaya alıp ısıtın. 
  3. Tandır lavaşını tezgaha alın ve ortasına ısınan dönerleri ekleyin. 
  4. Dönerlerin üzerine ince kıyılmış göbek marulu, rendelenmiş havucu ve ince kıyılmış mor lahanaları koyun. 
  5. Hazırladığınız yoğurtlu sosu dönerlerin üzerine gezdirin. 
  6. Lavaşı rulo şeklinde sarın ve ortadan ikiye keserek servis edin. 

Diğer Soru&cevap Yazıları

Alman tipi turşu nasıl yapılır?

Alman mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan turşu, özellikle fermantasyon süreciyle eşsiz bir aroma kazanır. Fermente edilmiş lahana, sadece besleyici değil aynı zamanda sindirim sistemine de faydalıdır. Bu geleneksel tarifle, evde kolayca hazırlayabileceğiniz Alman tipi turşu,...

Alman tarzında elmalı kek nasıl yapılır?

Elmalı kek, birçok kültürde farklı şekillerde hazırlanan bir tatlıdır. Alman mutfağında ise bu tatlı, yoğun elma aroması ve yumuşak dokusuyla öne çıkar. Bu tarif, hem çay saatlerinin vazgeçilmezi hem de özel günlerin gözdesi olmayı hedefliyor....

Alman çeşmesini kim inşa etti?

Alman Çeşmesi, tarihi ve mimari zenginliğiyle dikkat çeken önemli bir yapıdır. Bu etkileyici eserin inşasında, dönemin önde gelen mimarları ve danışmanları önemli rol oynamıştır. Özellikle, mimari detayları ve estetik unsurlarıyla, bu çeşme, inşa edildiği dönemin...

Alman İşçi Partisi'nin lideri kim?

Alman İşçi Partisi, tarihsel olarak önemli bir siyasi hareketin başlangıcını temsil etmektedir. Bu partinin lideri, ilerleyen yıllarda dünya tarihini derinden etkileyen bir figür haline gelmiştir. 1921 yılında, partinin yönetimini devralan bu kişi, daha sonra iktidara...
Soru&cevap